設定4P(7P)(6C)行銷組合,詳細以圖文說明之.

個性化咖啡複合式餐飲

產品（Product)
個性化的咖啡廳，產品雖然以「咖啡」為主，但仍可依各種不同族群的愛好與需求，為他良身打造專屬風味的咖啡！舉凡一般的美式意式苦中帶酸、卡布奇諾拿鐵等奶泡取勝，各種不同甜香程度，都可依照顧客心情與愛好來取法。既然強調的是「個性化」，制式化的咖啡館也可以親切的像自家烹煮出來的一樣！

價格 (Price)
小本生意，薄利多銷。如果資金較充裕，也可以走平價路線！
(1)一般制式化咖啡，如：美式意式拿鐵卡布奇諾....等等，價格與市面上等同，100元上下。
(2)個性化咖啡：為顧客良身沖泡的風味咖啡，因每個人的需求與口味都不盡相同，價格自然必須提高...但若 與一般咖啡相差太多仍會讓消費者有被坑的感覺！價格訂為150左右。
(3)餐飲部份：簡餐─90元，可搭配咖啡半價。
商業套餐─60，搭配咖啡。
下午茶─每小盤50，不另搭配。

推廣 (Promotion)
可從以下幾點著手：
(1)架設專屬網站，從網路行銷，透過網路作好知名度。
(2)傳單、DM。
(3)利用現在做夯的部落格，吸引喜愛美食的老饕顧客做美食記錄並推廣。


通路與配銷 (Place & Distribution)
在地點的選擇上，因為小咖啡館並不是屬於大型企業，一開始並沒有較多的資金籌備。
地段選擇可以選在商圈內的小巷弄裡，一來可以省大路段上較低的廉價房租，二來可以讓來往的顧客在經過時有個地方可以歇腳，也可以提升曝光度。